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Sierra Cantabria Colección Privada 2015
Beliebt
29,90 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Kirschrot schimmernd mit violettem Rand verlaufen dicke Schlieren am Glasrand. Das reichhaltige Bouquet offenbart eine unglaubliche Aromenfülle mit viel reifer Frucht im Vordergrund. Schwarze Johannisbeere und Brombeere. Perfekt dazu passen die herrlichen Toastnoten sowie Vanille, Veilchen und verschiedene Gewürze. Am fleischigen Gaumen mit super Fruchtkonzentration lässt der Sierra Cantabria Coleccion Privada ganz besonders das Können von Marcos Eguren erkennen Tradition und Moderne verschmelzen zu lassen. Genau die richtige Säure verleiht dem Wein Frische, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und macht Lust auf den nächsten Schluck. Die Tannine sind schon schön verwoben. Reichhaltig und mächtig werden die Eindrücke aus der Nase noch präsenter bis ins kaum enden wollende Finale, das noch mit einer Schokoladennote verzückt.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 01.12.2020
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Tanica No. Uno Montepulciano 2018
Highlight
4,29 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Der Tanica No. Uno Montepulciano aus den Abruzzen kommt in einer rubinroten Robe mit violetten Reflexen daher. Kräftige, am Glasrand verlaufende Schlieren deuten auf eine hohe Viskosität hin. Seine fruchtig-würzigen Aromen erinnern an Pflaumen, Kirschen, dunkle Waldbeeren, Trockenfrüchte, Veilchen, Holzrauch, Süßholz, Bitterschokolade und ein wenig Lakritz. Am Gaumen ist der Wein saftig und vollmundig. Ein schönes Süße-Säure-Spiel, die samtigen Tannine und die dezenten Röstaromen sind fein balanciert und hinterlassen einen feinwürzigen anhaltenden Nachhall.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 01.12.2020
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Domaine de l'Horizon Rouge 2014 **
Beliebt
34,90 € *
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Der Winzer Thomas Teibert stammt aus Deutschland. Vor einigen Jahren verliebte er sich in die wilde Landschaft des Roussillon und die Weine der Region. Er gründete mit Domaine de l?Horizon sein eigenes Weingut und schloss sich den Pionieren rund um de Stadt Calce an. Biodynamische Landwirtschaft ist Kern der Philosophie, die auch den Domaine de l' Horizon Rouge hervorbringt. Kühler Kopf mit faszinierender Struktur Im Bukett des Domaine de l' Horizon Rouge zeigt sich reife Kirschfrucht gepaart mit mineralischen Nuancen. Eine dezente Mandelnote sorgt gemeinsam mit Vanille, Veilchen und etwas Thymian für Finesse. Es lohnt sich, das Bukett mit Ruhe zu erkunden. Hier offenbaren sich im weiteren Verlauf viele zusätzliche Akzente, die an Pfeffer und mediterrane Kräuter erinnern. Am Gaumen dann gesellt sich Kirsche mit den Kräutern der Nase zu einer mineralisch würzigen Struktur. Der Domaine de l' Horizon Rouge bewahrt sich dabei stets eine Kühle, die für eine Region wie Nordkatalonien faszinierend ungewöhnlich ist. Die rote Cuvée mit Fokus auf Carignan passt hervorragend zu Steak vom Grill, Rinderfilet in Rotweinsauce und Wildbret. Im Glas begleitet dieser Wein festliche Anlässe und Momente, in denen besonderer Genuss im Vordergrund steht. Nicht nur zur großen Hochzeit, sondern auch zum romantischen Dinner schafft er einen stilvollen Rahmen.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 01.12.2020
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